Dazu habe ich alles in die Pfanne geworfen, angebraten und gewürzt. Zum Schluss kam der übrig gebliebene Raclette Käse dazu und ein paar verquirlte Eier.
In meiner Pfanne landeten Kartoffel, Brokkoli, Champignons, Schinken, Mais, kleine Speckwürfel die ich für das Raclette mit Zwiebeln angebraten hatte, Oliven, der Käse und Eier. Gewürzt habe ich mit Salz und Pfeffer, der Käse würzt ja nochmal zusätzlich.
So sah dann die fertige Kartoffelpfanne auf dem Teller aus. Wenig ansehnlich, das lag an den Eiern und dem Käse *g*. Dafür war es umso leckerer.
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