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Mittwoch, 10. November 2010

Kohlrabi-Möhren-Gemüse mit Kartoffeln

Wenn ich abends nach Hause komme habe ich meist wenig Lust und zu viel Hunger um etwas aufwändiges zu kochen. Schnell, einfach, lecker und am besten auch einigermaßen gesund muss es dann sein. Darum bin ich ständig auf der Suche nach neuen Ideen für schnelle, unkomplizierte Gerichte.

Als ich zuletzt Kohlrabis sehr günstig im Supermarkt fand habe ich mich an ein Rezept von Sekundentakt erinnert und spontan beschlossen das auch zu machen.


Sieht unspektakulär aus, schmeckt aber sehr gut und geht ganz schnell. Perfekt.

Wie es gemacht wird könnt ihr hier nachlesen.

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